OTTERY ST. MARYS 2/10/17 “Mussel tasting & restaurant workshop”

¡Hola a tod@s!

Empieza nuestra última semana en tierras inglesas, por lo que ¡vamos aprovecharla al máximo!

Hoy ha tocado degustación gastronómica, en concreto mejillones en salsa, una receta típica de Devon.

Antes de ir al restaurante, vimos un reportaje sobre la industria pesquera de la zona y respondieron a unas preguntas que les entregó Kerry, nuestra guía.

Tuvimos un debate improvisado “Mejillones Gallegos vs mejillones ingleses”, en el que, con seguridad y convicción, explicaron a nuestra guía nativa por qué los nuestros son los mejores.

La degustación fue en Aby’s, un  bonito restaurante frente al mar.

Allí comimos su especialidad “Mussels”, su elaboración es diferente a la nuestra. Están bañados en una salsa cremosa, se comen calientes y con cuchara, ¡estaban muy ricos!

Aunque seguimos prefiriendo los gallegos 🙂

Después, fuimos a Mountlands e hicieron, por grupos, su propio restaurante. Eligieron el nombre, el tipo de establecimiento, los platos principales y los precios.

Había para todos los gustos: “Coffe beans” con capuccinos y chocolate con churros, “Sea delicious” con marisco o “Costiña” con tapas variadas.

Ha sido una tarde tranquila y completa, reservando fuerzas porque… ¡mañana nos vamos de “escalada”!

 

 

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