TIVERTON
¿Qué puede haber más británico que un té? Posiblemente un cream tea, tradicional del condado de Devon (donde nos encontramos) y de Cornualles. Ahora ya podemos decir que está buenísimo porque tuvimos la suerte de probarlo en el Heathcoat Community Center.
Primero se sirve un poco de leche en la taza y después el té (sí, al revés que en el resto de Inglaterra). Y para los más golosos la mejor parte son los scones (panecillos dulces) que se untan con mermelada y la famosa “cream”, una deliciosa crema a medio camino entre la mantequilla y la nata montada. Padres y madres, no os preocupéis, una de nuestras estudiantes nos va a dar la receta porque este domingo lo hará con su “madre” en su casa.
Fue un día tranquilo, la mañana la dedicamos a las clases en el instituto, y la tarde al té. Ahora nos toca descansar porque mañana tenemos excursión a la costa, en Exmouth.
¡Qué buena pinta tiene todo! Por cierto viéndolos en esta foto me sumo a lo que pide Elsa en otro comentario y por favor una foto de todo el grupo de uniforme.